松软面包

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Candy_石
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面包的用料

高筋面粉 250g 酵母 15g
牛奶 160ml 黄油 20g
白砂糖 25g

面包的做法

松软面包的做法图解1

步骤1

牛奶，白砂糖和酵母混合
松软面包的做法图解2

步骤2

先加入一半面粉混合，用湿布盖好，发酵半小时左右
松软面包的做法图解3

步骤3

发酵好的种再加剩余一半面粉，揉至出小片薄膜.加入黄油后再揉至延展状态。中间按一个洞，湿布盖住再发酵，发至两倍大左右
松软面包的做法图解4

步骤4

把面团排气，揉好后分成三份，卷起，排好，放在容器里继续发酵
松软面包的做法图解5

步骤5

面团发至两到三倍大
松软面包的做法图解6

步骤6

入烤箱175度，30分钟，出炉! 三个横着有点挤，拿出来横斜放的，然后自然就变成封面那个形状了

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

©本菜谱的做法由 Candy_石 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 二人世界 奶香味 下午茶 主食

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