牛肉番茄意面

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刘祯Naomi
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新手一枚，第一次上传菜谱。做给爹地吃。这绝对是新手可以拿来炫技的一样菜品~分了比较详细的步骤，看上去好像困难，其实很简单哒~

牛肉番茄意面的用料

牛肉 西红柿 一个
洋葱 半个 胡萝卜 一根
淀粉 少于 意大利面条

牛肉番茄意面的做法

牛肉番茄意面的做法图解1

步骤1

把食材什么的事先准备好
牛肉番茄意面的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁，我切丁的方法是先切成条状。
牛肉番茄意面的做法图解3

步骤3

西红柿也是
牛肉番茄意面的做法图解4

步骤4

三样都切成丁啦
牛肉番茄意面的做法图解5

步骤5

因为只有我和爹地两人吃，所以牛肉也用的不多。
牛肉番茄意面的做法图解6

步骤6

切成肉沫
牛肉番茄意面的做法图解7

步骤7

撒上淀粉并揉匀，这能让肉更嫩滑，因为家里淀粉不多了所以。。
牛肉番茄意面的做法图解8

步骤8

水沸后意面下锅
牛肉番茄意面的做法图解9

步骤9

我是直接加了三次凉水就差不多煮好了，把握不好的可以尝一下啦。
牛肉番茄意面的做法图解10

步骤10

捞出来沥干备用
牛肉番茄意面的做法图解11

步骤11

胡萝卜丁跟洋葱丁先下锅炒一会儿
牛肉番茄意面的做法图解12

步骤12

再把番茄下锅一起炒一会儿，然后放水
牛肉番茄意面的做法图解13

步骤13

盖上锅盖小火焖一会儿
牛肉番茄意面的做法图解14

步骤14

锅盖掀开那一秒香气扑鼻啊，然后下牛肉并加盐
牛肉番茄意面的做法图解15

步骤15

最后加意面，稍微翻炒一下就行啦
牛肉番茄意面的做法图解16

步骤16

出锅啦！我写的步骤比较详细，但是还是很容易哒，很适合新手~
牛肉番茄意面的做法图解17

步骤17

加了暖光后的效果~

牛肉番茄意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 刘祯Naomi 编写，未经授权不得转载

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