桃胶皂角米玫瑰露

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悦己时光养生汤包，桃花泪系列中的 桃胶玫瑰露，我最爱的一道羹，Q弹的桃胶伴随着玫瑰的香味，让人的心情一下子安稳了，皂角米量也是足足的，悦己时光养生馆微信13796011567

桃胶皂角米玫瑰露的用料

皂角米 10g 桃胶 10g
平阴玫瑰 5-8朵 老冰糖 70g
清水 适量

桃胶皂角米玫瑰露的做法

桃胶皂角米玫瑰露的做法图解1

步骤1

将桃胶和皂角米用清水清洗一下，分别放入两个碗中，泡发12小时以上，泡发的水最好是矿泉水。
桃胶皂角米玫瑰露的做法图解2

步骤2

将泡发好的桃胶除去杂质，这里教大家一个轻松的方法，先用手将杂质从桃胶上轻轻剥掉，它会沉在碗底不容易捞取，那么我们可以用手将剥干净的桃胶一颗颗看起来放入另外的碗中，就很容易将杂质分离出来了！
桃胶皂角米玫瑰露的做法图解3

步骤3

将桃胶，皂角米，老冰糖一起拌匀，上锅蒸20分钟左右。
桃胶皂角米玫瑰露的做法图解4

步骤4

取一两朵玫瑰花，撕下花瓣放入汤羹趁热拌匀，将剩余的玫瑰撒在表面。
桃胶皂角米玫瑰露的做法图解5

步骤5

成品不仅味道怡人，更是高颜值，美不胜收，美味又滋补！

桃胶皂角米玫瑰露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 美桐麻麻私家烘焙 编写，未经授权不得转载

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