凤梨酥

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Lisa2010
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凤梨酥的用料

中筋面粉 250g 黄油 120g
奶粉 30g 鸡蛋 0.5个
糖粉 20g 凤梨馅 500g

凤梨酥的做法

凤梨酥的做法图解1

步骤1

所有的粉类混合一起备用。
凤梨酥的做法图解2

步骤2

黄油打发，成淡黄色蓬松状态。
凤梨酥的做法图解3

步骤3

加入半个鸡蛋，混合均匀。
凤梨酥的做法图解4

步骤4

所有的粉类加入到搅拌好的鸡蛋黄油里。
凤梨酥的做法图解5

步骤5

面团揉到没有干粉即可。
凤梨酥的做法图解6

步骤6

按1：1的比例，皮15g，馅15g，用皮包住馅。
凤梨酥的做法图解7

步骤7

把模具摆在烤盘上，将包好的面团放到模具里面压平。
凤梨酥的做法图解8

步骤8

烤箱预热，175度，15分钟即熟。脱模即可食用。

凤梨酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 Lisa2010 编写，未经授权不得转载

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