芝士烤通心粉

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管形通心粉起源于意大利的通心粉，这是一个面食最早开发的形式和名称，是常用的为各类面食的总称。在第十八世纪的英国通心粉很时尚，通心粉的史上最伟大的发展之一是奶酪酱的出现，从而催生了现在常见奶酪通心粉。今天在美国家庭的通心粉和奶酪似乎司空见惯的，它曾经是欧洲的精英阶层享受的美味。最终，通心粉和奶酪进入贵族院。杰佛逊的非洲裔厨师，托马斯·杰斐逊陪同杰佛逊到法国，他在那里学习了经典的法国菜。在那里，他掌握了通心粉和奶酪食谱。在他的欧洲之行后，托马斯·杰斐逊推广奶酪通心粉到美国的厨房。

芝士烤通心粉的用料

弯管通心粉面条 480g RICOS浓缩车打芝士酱 425g
牛奶 1400ml 黄油 200g
面粉 150g 胡椒粉 适量
食盐 适量

芝士烤通心粉的做法

芝士烤通心粉的做法图解1

步骤1

煮通心粉面条沥干备用。烤箱预热至180度。
芝士烤通心粉的做法图解2

步骤2

在平底锅里中火加热融化黄油，然后加入面粉搅拌。慢慢加入牛奶，同时继续搅拌。
芝士烤通心粉的做法图解3

步骤3

煮开，搅拌2分钟。
芝士烤通心粉的做法图解4

步骤4

将RICOS浓缩车打芝士酱，食盐和胡椒粉搅在一起，直到均匀为止。
芝士烤通心粉的做法图解5

步骤5

加入面条拌匀。
芝士烤通心粉的做法图解6

步骤6

将通心粉倒入烤盘中。
芝士烤通心粉的做法图解7

步骤7

放入烤箱烤30分钟。
芝士烤通心粉的做法图解8

步骤8

取出放凉5-10分钟即可。

芝士烤通心粉的烹饪技巧

1.准备时间：20分钟，烹煮时间：30分钟，份量：8人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 LZZZZZ玲子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 家常菜 中国菜 家常味

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