油爆大虾

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LVIVI雯
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油爆大虾的用料

对虾 8个 盐 1茶匙
油 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
生抽 1汤匙 蚝油
老抽 鸡精
小米椒

油爆大虾的做法

油爆大虾的做法图解1

步骤1

忘记拍材料的照片了 所以表情包代替
油爆大虾的做法图解2

步骤2

把蚝油 生抽 老抽 鸡精按照这个顺序从多到少混合一个碗里面 切好葱白部分 蒜头 姜
油爆大虾的做法图解3

步骤3

锅中放油 油热了就放虾 姜 葱白 炒到变色就加蒜头小米椒和那一碗调料 翻炒着色加一些水 收汁前撒点盐装盘
油爆大虾的做法图解4

步骤4

如果那碗调料发现煮进去太闲了 就在加水时放多点

油爆大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 LVIVI雯 编写，未经授权不得转载

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