孜然羊肉

独家
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孜然羊肉的用料

速冻羊肉片 300g 洋葱 1个
香菜 适量 红辣椒 适量
料酒 两勺 生抽 两勺
适量

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉加入两勺生抽,两勺料酒腌制一下,洋葱和香菜切好
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

热油,下洋葱翻炒2-3分钟。再下羊肉一起炒。
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

炒到羊肉变色后,加入香菜、孜然粉,再加点盐翻炒两分钟就OK啦

孜然羊肉的烹饪技巧

这道菜非常简单好吃,因为我买的是速冻羊肉卷,所以省去了切羊肉的过程。一共只要十来分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-15

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