客家酿豆腐

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客家酿豆腐的用料

客家豆腐 8块 猪肉馅 200g
葱蓉 少许 姜蓉 少许
花生油 10g 盐 1.5勺
白糖 1勺 胡椒粉 少许
生抽 3g 淀粉 0.5勺
芡汁： 淀粉 1勺
原豆腐汤汁 盐 0.5
白糖 0.5勺 葱花 少许
2016/07/22 私房原创首发

客家酿豆腐的做法

客家酿豆腐的做法图解1

步骤1

肉馅儿腌制好以后豆腐挖洞填进里面
客家酿豆腐的做法图解2

步骤2

用平底锅两面煎黄
客家酿豆腐的做法图解3

步骤3

煎好加水 适量佐料炖 水焖干就可以出锅啦
客家酿豆腐的做法图解4

步骤4

加水焖的时候 放点胡萝卜 红椒 自己喜欢的食材 出锅后洒点葱花就OK啦

客家酿豆腐的烹饪技巧

肉馅儿捏紧 这样煎的时候就不会露出开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 痴惑ahfp 编写，未经授权不得转载

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