花生炒银鱼

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花生具有滋血通乳，促进发育，增强记忆和抗衰老的功效。银鱼具有补肾增阳，祛虚活血，益脾润肺等功效，富含高钙高蛋白，是上等滋养补品。 花生+银鱼：此菜具有滋养脾胃，补肾温阳，补虚活血，抗衰老的功效！

花生炒银鱼的用料

花生米 100克 小银鱼（干） 100克
盐 适量 油 适量
小葱 一颗 蒜 3瓣
小米辣 2个

花生炒银鱼的做法

花生炒银鱼#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

备好所需要的食材
花生炒银鱼#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

食材洗净后，葱切葱花，蒜切片，小米辣切碎。小银鱼浸泡5分钟沥水，花生洗净沥干水份（或用厨房纸巾吸干水份）备用
花生炒银鱼#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

热锅凉油倒入花生米，文火慢慢炸至成熟捞出备用
花生炒银鱼#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

锅里留底油，放入葱，蒜，辣椒爆香
花生炒银鱼#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

在放入沥干水份的小银鱼
花生炒银鱼#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

中火慢慢翻炒至成熟
花生炒银鱼#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

在放入炸好的花生米炒匀，加入少许盐调味既可
花生炒银鱼#厉害了我的零食#的做法图解8

步骤8

成品图

花生炒银鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

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分类： 快手菜 下酒菜 炒 咸 午餐

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