韩式大酱汤

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满满的一碗美味!

韩式大酱汤的用料

大酱 4勺 黄蚬子 若干
土豆 一个 洋葱 四分之一个
平菇 适量 角瓜 5分之一个
嫩豆腐 1块 黄豆芽 1把
青椒圈 适量 大蒜 两瓣
墨鱼丸 6个 菠菜 适量

韩式大酱汤的做法

步骤1

将蔬菜切好
韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

蔬菜可以根据自己的口味添加或减少种类

步骤3

蒜拍成蒜末
韩式大酱汤的做法图解4

步骤4

黄蚬子洗净
韩式大酱汤的做法图解5

步骤5

大酱和辣椒酱，将材料都准备好
韩式大酱汤的做法图解6

步骤6

将锅中放适量水，将大酱和辣椒酱倒入，煮3分钟左右，煮出香味
韩式大酱汤的做法图解7

步骤7

倒入蔬菜和豆腐，蒜末，煮5分钟左右
韩式大酱汤的做法图解8

步骤8

加入青椒圈和角瓜片，煮3分钟
韩式大酱汤的做法图解9

步骤9

最后加入蚬子，再煮1分钟
韩式大酱汤的做法图解10

步骤10

出锅时撒点茼蒿叶子，更美观

韩式大酱汤的烹饪技巧

蚬子不要煮时间长，口感会老的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 胖胖妹儿 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 汤 香 外国菜

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