营养又美味的拌饭寿司

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虽然出生在大东北，由于老公常年在国外所以不习惯吃米饭，而我的胃也不好，加上孩子们吃面食爱消化，所以家里基本上做米饭时侯少之又少，但是奇怪的是每次做各种寿司的时候都是被老公消灭。 我给孩子们做的东西基本上都会为了他们的营养在原本菜色基础上改良。 今天这道寿司非常适合做给宝宝们或者替代忙碌的早餐哦！ 由于比较简单，因此好多图片省略了，请大家仔细看文字吧……

拌饭寿司的用料

大米 适量 小米 适量
小碴子 适量 盐 适量
姜丝 少许 米醋/陈村/果醋 两勺
鸡蛋 1个 虾米 适量
寿司紫菜 适量 黄萝卜 适量
香松 适量 樱花鱼肉松/海藻/肉松/鱼子/都可以 适量

拌饭寿司的做法

营养又美味的拌饭寿司的做法图解1

步骤1

比平时稍多一些水煮米饭 *注意看文字由于没拍照！一个鸡蛋打散加入两勺水继续打散，锅内倒入油，摊鸡蛋。这样做的鸡蛋非常的柔软，和饭拌在一起非常的和谐！ *我用的是苹果醋把姜丝泡一段时间 黄萝卜切成小丁增加口感，我做的这里忘放了！
营养又美味的拌饭寿司的做法图解2

步骤2

把紫菜处理成2cm*10cm的长条，包饭的时候也可以用整张的紫菜像紫菜包饭那样，然后切开即可！这里我是想弄出来三角形，说实话比较费时间，建议大家用后者一样口感和效果！
营养又美味的拌饭寿司的做法图解3

步骤3

把饭团弄成想要的形状，用紫菜条把饭捆住！
营养又美味的拌饭寿司的做法图解4

步骤4

沾上一切你想要的！鱼子、鱼肉松、肉松......我家里只有樱花鱼肉松了。
营养又美味的拌饭寿司的做法图解5

步骤5

不得不说照的真难看！ 拌饭寿司配了宝宝们最爱的杏鲍菇，吃的很开心哦！

拌饭寿司的烹饪技巧

所有材料适量，根据个人口味添加即可没有硬性要求！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 Vicky的私人厨堂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 主食 香 其他工艺 寿司

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