香葱肉松卷

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这卷的做法，跟我之前那肉松卷，基本是差不多的！朋友吃过都赞，所以继续分享给大家

香葱肉松卷的用料

低筋面粉 60g 纯牛奶 60g
油 45g 鸡蛋（50到60g中间每个） 4个
糖 45g 葱 1小颗
自制肉松 随意 沙拉酱 随意

香葱肉松卷的做法

香葱肉松卷的做法图解1

步骤1

将油和牛奶混合，搅拌均匀
香葱肉松卷的做法图解2

步骤2

搅拌均匀是这样
香葱肉松卷的做法图解3

步骤3

筛入低粉
香葱肉松卷的做法图解4

步骤4

以Z字型搅拌均匀至无颗粒
香葱肉松卷的做法图解5

步骤5

将蛋黄蛋清分开，蛋黄打进有糊中
香葱肉松卷的做法图解6

步骤6

蛋清加入糖，打到蛋清至挂钩
香葱肉松卷的做法图解7

步骤7

分2次加入到蛋糊里，搅拌均匀，呈挂条
香葱肉松卷的做法图解8

步骤8

将蛋糊倒入烤盘，铺平，震出气泡！撒点葱花
香葱肉松卷的做法图解9

步骤9

再撒点自己做的肉松在上面
香葱肉松卷的做法图解10

步骤10

放入烤盘中层，上管160度，下管130度，烤20分！每家烤箱温度不一样，所以自己调！好香的葱花味啊
香葱肉松卷的做法图解11

步骤11

然后再用一张油纸翻面！然后撕掉底部油纸
香葱肉松卷的做法图解12

步骤12

放点肉松，挤上沙拉酱
香葱肉松卷的做法图解13

步骤13

卷起来（如何卷起？跟我之前发那肉松卷的卷法是一样的，可以参加下）
香葱肉松卷的做法图解14

步骤14

然后切成小块！入口即化
香葱肉松卷的做法图解15

步骤15

我不会告诉你有好吃（＾＿＾）☆
香葱肉松卷的做法图解16

步骤16

成品图

香葱肉松卷的烹饪技巧

葱洗干净后，用厨房纸巾吸干水分，太多水分带进蛋糊里，会消泡哦！还有，从烤盘拿出，翻了面后，最好放张手巾，这样热气就不将那水份粘住卷的面！不然卷的时候，就掉皮了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 与美与食共进 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕卷 下午茶 烤 甜 香

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