韭菜盒子

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百斤小妞
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韭菜是我婆婆种的！老公收割了一小把！很香！

韭菜盒子的用料

中筋面粉 适量 开水 适量
韭菜 适量 鸡蛋 3个
香油 2勺 盐 2勺
鲜辣粉 半勺 太太乐鲜鸡汁 少量
花椒粉 1勺

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

用开水烫面和匀，搭上湿毛巾盖着；
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜摘洗干净；
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散；
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

韭菜切小段，鸡蛋切碎粒，加盐、鸡精、香油、花椒粉拌匀；
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

面切小剂子擀圆，放上调好的馅儿；
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

用叉子压着封口；
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

锅里倒少许油，中火煎；
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

两面煎金黄即可；
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

金灿灿的；
韭菜盒子的做法图解10

步骤10

配上自己调的辣椒油；

韭菜盒子的烹饪技巧

面皮擀成中间厚外圈薄！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 百斤小妞 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 主食 饼 一家三口 家常菜

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