焦糖爆米花

独家
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焦糖爆米花的用料

玉米粒 50g 食用油 适量
以自己的口味为主 30g

焦糖爆米花的做法

焦糖爆米花的做法图解1

步骤1

锅里放油,再放玉米粒,(玉米粒是需要洗的哦)。
焦糖爆米花的做法图解2

步骤2

之后盖上锅盖,(透明锅盖会比较好哦)中小火等待它爆第一颗
焦糖爆米花的做法图解3

步骤3

开始爆了一定要注意摇晃锅,不然容易焦
焦糖爆米花的做法图解4

步骤4

接下来就是煮糖浆啦,把准备好的糖和水倒入锅中,小火熬,熬成琥珀色,然后拌在爆米花里就好了
焦糖爆米花的做法图解5

步骤5

也可以再爆第一颗的时候直接把糖倒进玉米粒里,然后不停的摇晃锅,这样比较容易

焦糖爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-18

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