西式芝士蛋炒饭

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被谁咬了一口
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不知为什么啊，本厨娘酷爱芝士到无法自拔，一天晚上饿了，好想好想吃东西。突发奇想，西式的芝士加上中式的炒饭会是一个怎样的味觉碰撞呢？心想不如手动，马上来试试吧(•̀ω•́)✧

西式芝士蛋炒饭的用料

黄油 20g 盐 适量
酱油 1-2茶匙 葱（切粒） 适量
腊肉 大概1/4 洋葱（切粒） 适量
米饭 1碗左右 蛋 1-2只
芝士 1片

西式芝士蛋炒饭的做法

西式芝士蛋炒饭的做法图解1

步骤1

主角:米饭
西式芝士蛋炒饭的做法图解2

步骤2

配菜:葱花，洋葱，腊肉，（芝士忘记拍了，用的是片装的芝士）
西式芝士蛋炒饭的做法图解3

步骤3

蛋记得要打发搅拌一下
西式芝士蛋炒饭的做法图解4

步骤4

下锅咯，
西式芝士蛋炒饭的做法图解5

步骤5

腊肉，洋葱加入锅里翻炒几秒
西式芝士蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入米饭继续翻炒，这时火
西式芝士蛋炒饭的做法图解7

步骤7

加酱油，接着炒
西式芝士蛋炒饭的做法图解8

步骤8

蛋液加进去，炒啊炒
西式芝士蛋炒饭的做法图解9

步骤9

把蛋液炒干
西式芝士蛋炒饭的做法图解10

步骤10

加入芝士
西式芝士蛋炒饭的做法图解11

步骤11

芝士融进炒饭后，加入葱花
西式芝士蛋炒饭的做法图解12

步骤12

成功~(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

西式芝士蛋炒饭的烹饪技巧

米饭最好是冷藏过的，这样比较松散，炒起来就可以粒粒分开了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 被谁咬了一口 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 家常味 主食

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