快手韩式火锅

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Misslapisleung

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很感谢豆果和利仁的试用活动~~让我收获了一枚超高颜值样样精通的锅~粉色真的是满满少女心啊。。。马上冬天了。。在寒冷的时候呼朋唤友去吃个火锅，该是多美好的一件事~或者也可以选择在家做~便宜又实惠。但是在家做的话又要洗菜摘菜又要切肉。。然后还要洗好多盘子。。。想想也挺麻烦的。。。那还是想吃怎么办。。。那么就来一道超级快手超级简单的韩式火锅试试看~不用洗菜摘菜了~而且也可以吃的暖暖的~ 利仁电火锅采用“三位真火”技术，可以完美均匀加热~不粘涂层也能很好的煮芝士类的食材并且一点也不沾哦~ 做好以后真的超好吃！！而且！快手又实惠！方子自配*转载请告知本人并注明出处~谢谢~【以下做的为3人份】

快手韩式火锅的用料

韩式泡菜 1包	年糕 1包
肥牛片 500g	韩式辣酱按口味
泡面 1包	鸡蛋 2个
芝士片 2片	也可以用马苏里拉
蒜 3瓣	耐煮的方便面（如辛拉面） 1包

快手韩式火锅的做法

步骤1

先晒一下锅~~软妹的颜色~

步骤2

做工很好~~~粉色简直不要太好看啊。。。

步骤3

准备好所有的食材~蒜拍一下切几刀备用，如果是大颗泡菜那也切几刀备用【火锅吃的就是随意所以我所写的所有食材的量都可以灵活调整，不过还是建议辣酱和泡菜可以多放一点点因为并不辣~很香~】

步骤4

插上电源~开小火

步骤5

先炒香大蒜~

步骤6

然后下入泡菜炒出香味【这时候已经很香很香了】

步骤7

【然后改小火，因为这款利仁电火锅采用的是‘三位真火’均匀加热’，所以用小火，如果用一般的锅来做的话建议还是暂时关火几分钟】把所有的食材摆进去~~放上方便面~和芝士片~也可以再放马苏里拉~然后放几大勺韩式辣酱

步骤8

加入开水稍稍没过食材

步骤9

继续中火盖上盖煮8分钟打入一个鸡蛋~就可以开吃【这里的煮制时间不定，按照你放的食材的多少来决定延长或减少煮制时间】【利仁电火锅是有不粘涂层的所以不用搅拌，但是用平常锅的话建议中间搅拌一下因为泡面和年糕都是淀粉类的比较容易粘锅】

步骤10

成品~牛肉滑嫩很香~而且只用洗这么一个锅就可以了哦~~~~

快手韩式火锅的烹饪技巧

1. 此方里所有的食材都可以进行调整和量的修改韩式辣酱和泡菜建议多放一点~会比较有味道~ 2. 煮制时间要按食材多少做决定，不固定。 3. 开始煮制的时候用别的锅的盆友，建议不时搅拌下以免年糕粘锅 4. 很快手但是肯定不能和特别正宗的韩式火锅比啦不过跟朋友们在一起不就吃个开心么！~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 Misslapisleung 编写，未经授权不得转载

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