绿野仙踪

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简简单单的菠菜泥炖蘑菇，因为有了奶炖小方，完胜西餐厅的奶油浓汤。菠菜泥是“绿野”，蘑菇片为“仙踪”，所以有了这道“绿野仙踪”。（本菜谱图文均为作者心言手语00原创，独家发布在豆果美食平台，未经授权，严禁转载，如有违反，追究法律责任。）

菠菜泥炖蘑菇的用料

菠菜 150克 蘑菇 100克
清水 400克 好侍西趣奶块 半盒（45克）

菠菜泥炖蘑菇的做法

绿野仙踪#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解1

步骤1

食材准备：菠菜洗净后汆熟，蘑菇洗净切片。一盒奶炖切成6块取3块备用。
绿野仙踪#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解2

步骤2

料理机中放入菠菜和100克清水。
绿野仙踪#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解3

步骤3

搅拌成菠菜泥。
绿野仙踪#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解4

步骤4

锅中放入菠菜泥、300克清水。
绿野仙踪#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解5

步骤5

用中火煮至水沸腾后加入蘑菇片，再次煮至沸腾后关最小火。
绿野仙踪#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解6

步骤6

加入奶炖，搅拌至奶炖融化。
绿野仙踪#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解7

步骤7

继续用小火炖煮3分钟即可出锅。
绿野仙踪#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解8

步骤8

成品图。

菠菜泥炖蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 心言手语00 编写，未经授权不得转载
分类： 好侍 无水印 汆 煮 家常菜

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