五彩串烧法兰肠

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香嫩的法兰肠，作为肉食主义的挚爱还用解释么？富含丰富维生素A、B、C、E、K和胡萝卜素、叶酸的青椒、红椒、黄椒，以及有“蔬菜皇冠”之称的西兰花，相信素食主义者也不会拒绝。把它们串烧在一起，肉食主义者就可以和素食主义者愉快地各取所需，结伴同行啦！

烤香肠的用料

法兰克福香肠 1根 口蘑 3朵
西兰花 6朵 红、黄、青椒 各1/4个
洋葱 小半个 橄榄油 适量
七味粉 适量 盐 少许

烤香肠的做法

五彩串烧法兰肠的做法图解1

步骤1

准备材料 青椒、黄椒、红椒、洋葱切成块状，口蘑切片，法兰肠切段。
五彩串烧法兰肠的做法图解2

步骤2

串好刷油 将西兰花焯水沥干，将切好的蔬菜依次串起来，装盘备用。
五彩串烧法兰肠的做法图解3

步骤3

入箱烤制 将烤箱温度调至180度，预热10分钟，将串串铺在锡纸上，放入烤盘，再在串串表面刷上一层橄榄油，烤制20分钟。
五彩串烧法兰肠的做法图解4

步骤4

盛盘调味 待烤熟后将串串取出，在表面撒上七味粉和少许盐即可。

烤香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

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分类： 煮 煮锅 烤 无水印 家常菜

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