苹果派

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苹果派的用料

低筋面粉 植物黄油
食盐 白糖或糖粉
苹果 蜂蜜

苹果派的做法

步骤1

第一步:常温下把黄油拌匀

步骤2

第二步:在拌匀的黄油里打入全蛋(一个)

步骤3

第三步:把适量低筋面粉,盐筛入黄油里,直至黄油粘稠度降低,揉成面团,用保鲜膜封住放冰箱冻半小时

步骤4

第四步:苹果切小粒,平底锅放小量黄油,倒入苹果,小火炒软,放入适量蜂蜜调味 炒好的苹果乘出,放凉备用

步骤5

第五步:取出冰箱的黄油面团,分成两份 一份幹成薄面皮做 派底,铺上先前准备的苹果 另一份幹成薄面皮,用刀切成条,盖在苹果上,做成错落的格子

步骤6

第六步:整体面皮刷上全蛋液,放入烤箱 上下火 220℃ 烤25分钟即可

苹果派的烹饪技巧


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创建时间:2016-10-19

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    / 7 苹果派的做法步骤

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