意式炒饭

独家
1.2万 浏览 30 收藏
收藏
🌷Carina
🌷Carina
＋ 关注

给平淡无味的炒饭加点味儿吧！

意式炒饭的用料

熟米饭 1碗 肉丝 少许
洋葱 适量 葱花 适量
包心菜 少许 味极鲜 少许
味精 适量 鸡精 适量
花椒粉 少许 黑胡椒 少许
红辣椒 半只 料酒 少许

意式炒饭的做法

意式炒饭的做法图解1

步骤1

把洋葱，红辣椒，生姜，包心菜都切成丝，大蒜，葱切成末！肉丝腌制一下（少许的生粉，酱油，花椒粉，黄酒，辣椒酱一起搅拌均匀，腌制5分钟左右），锅内加入适量的油，待油温升高后，将肉丝、姜丝蒜丝、辣椒丝倒入锅内一起爆炒，炒制2分钟左右，把洋葱丝，包心菜也倒入锅内，沿锅边倒入1勺左右料酒，加入提前碾碎成粒的熟米饭，翻炒均匀！翻炒个3分钟左右，加入少许味精，花椒粉，盐，鸡精，胡椒粉和味极鲜酱油，翻炒均匀即可出锅！（悄悄告诉你们哦，酱油不要放太多哦，不然就变成下图这样了）
意式炒饭的做法图解2

步骤2

将米饭倒入碗内，用勺子压紧，最后拿出一个相当好看的盘子，将碗扣上去，揭开碗，撒上碎葱！dang～dang～dang！美味可口的炒饭上桌咯！

意式炒饭的烹饪技巧

什么是高级吃货，高级吃货就是能吃，能做，还能“受”，你是什么样的吃货呢？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 🌷Carina 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 家常味 主食

意式炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

意式炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 意式炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 意式炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活