纸杯蛋糕

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这款蛋糕比较适合刚入门的烘焙新手,味道醇厚香甜,简单易学。

纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 195克 鸡蛋 2个
细砂糖 110克 植物油 120ml
泡打粉 1tbsp 1/8tsp
牛奶 80ml

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

先将烤箱预热180摄氏度,将面粉、盐、泡打粉混合均匀待用。
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

另取一容器将鸡蛋、糖、植物油混合均匀。
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入一半牛奶和一半面粉混合均匀以后再加入剩余的一半继续搅拌均匀。盛入纸杯二分之一处,进入烤箱25分钟后取出即可。

纸杯蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2016-10-20

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