可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根
酱油 2汤匙 生姜 8片
米酒或料酒 1汤匙 1汤匙
葱花 少量 八角 少量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,像猪肉一样悼水,把里面的红血丝煮净即可,时间不宜过长,悼水以后根据自己的喜好看看要不要在鸡翅中间划个口子
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

然后倒入油,撒下八角去腥,烧热油煎,煎的时候注意来回翻动,快要煎好的时候撒下葱丝
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

后面放生抽,料酒,然后倒入可乐没入鸡翅,大火烧,烧的快要干的时候调至小火,然后流少许汁,盛出鸡翅根据自己的喜好摆盘,撒下葱花
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

成品

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-21

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    / 5 可乐鸡翅的做法步骤

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