山楂爽

独家
2.0万 浏览 79 收藏
收藏
sc小米98
sc小米98
＋ 关注

天黑了遇到还在坚守卖山楂的大姐，回头去蹲下来看，山楂蛮新鲜的，就全部买回来，做了好吃的糖水山楂爽，可惜没有柠檬，据说加柠檬可以防止氧化～不过味道炒鸡好吃，老妈也特别喜欢❤️

山楂罐头的用料

山楂 1000g 糖 250g
冰糖 50g

山楂罐头的做法

山楂爽的做法图解1

步骤1

加面粉和清水洗净
山楂爽的做法图解2

步骤2

取签字笔的笔杆洗干净，套住山楂蒂轻轻用力形成一个圆环，目的是去中间的核儿更方便
山楂爽的做法图解3

步骤3

从山楂的另一头，有黑蒂的那一头深深穿进去，穿透，穿的过程当中要注意轻轻的用巧劲儿，这样山楂核才能够完整的取出来，又不破坏果肉
山楂爽的做法图解4

步骤4

轻轻一推果核就出来了，不完整没有关系可以多试两次
山楂爽的做法图解5

步骤5

瞧！很完美吧！
山楂爽的做法图解6

步骤6

满满的一大盆，超级有成就感！需要的是耐心
山楂爽的做法图解7

步骤7

后面的步骤省略：在高压锅里加水，白糖，冰糖，我压了半个小时，选的煮豆的功能。水一定不要放多了，白糖和冰糖多多益善，因为三家本身很酸～有柠檬的可以放柠檬汁，我们没有放柠檬汁，颜色没有那么漂亮，据说放了你们只防止氧化，颜色会特别好看～下次我再试试，但是一直没有找到新鲜的山楂了

山楂罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 sc小米98 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煮锅 无水印 家常菜 中国菜

山楂罐头的其他做法更多

山楂罐头的全部作品

上传我做的这道菜

山楂罐头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山楂爽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 山楂爽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活