果蔬烤鲳鱼

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这道菜一点没有难度，鱼可以选择鳜鱼，鲈鱼，大黄鱼，小黄鱼，马鲛鱼等骨刺较少的鱼类，蔬菜繁简随意，喜欢吃什么可以放什么，我自己认为土豆，番茄，甜椒是最适合烧烤的，洋葱，欧芹，百里香等是最好的搭配。如果身边香草比较少的话可以用意大利香草调料来用，撒一点就可以，这个超市里都有哦买，我想带给大家的就是让美味变的简单，如果大家想学什么菜可以回复给我，我会精心料理并把所知的窍门告诉大家，共同进步。

果蔬烤鲳鱼的用料

鲳鱼 土豆
圣女果 甜椒
洋葱 薄荷
大蒜 盐
意大利香草调料

果蔬烤鲳鱼的做法

果蔬烤鲳鱼的做法图解1

步骤1

原料图，这里只是部分。后面是随意添加过的。
果蔬烤鲳鱼的做法图解2

步骤2

将鲳鱼洗干净身上切菱形的刀，腌制两小时，最好半天，让鱼充分入味。
果蔬烤鲳鱼的做法图解3

步骤3

平底锅放一点油，煎到鲳鱼两面金黄，这种做法适合比较小的鱼，大的就浪费了。
果蔬烤鲳鱼的做法图解4

步骤4

烤箱里放入各种蔬菜，放上鱼，然后撒盐，放调味品，喜欢辣的可以放辣椒粉和孜然粉，都是不错的选择。
果蔬烤鲳鱼的做法图解5

步骤5

250度烤箱烤50分钟就可以吃了，土豆比较大，所以我是先炸了以后再烤的，否则土豆未必熟。
果蔬烤鲳鱼的做法图解6

步骤6

再放一张成品图，希望大家喜欢支持。

果蔬烤鲳鱼的烹饪技巧

有什么想说的请回帖询问，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 灶台边的旗袍 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 家常菜 中国菜 家常味

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