新奥尔良烤鲳鱼

精品
3.1万 浏览 374 收藏
收藏
聽雪轻飏
聽雪轻飏
＋ 关注


休渔期过了，渔民们抓紧进时间打渔。因为过了节气或者节日，一些野生鱼类虾等都往渤海东部去了，虾跑到日本海域去了。中秋节前买的银鲳鱼，放在冰箱里冷冻。过了中秋还想去买新鲜的，卖海鲜的果然没再摆摊。 这鲳鱼大的小的都好吃，清蒸酱焖都好吃。这中不溜大小的就烤了吃

新奥尔良烤鲳鱼的用料

鲳鱼 两条 新奥尔良烤翅料 36克
淀粉 3克 油 适量
葱 一段 姜 一块

新奥尔良烤鲳鱼的做法

新奥尔良烤鲳鱼的做法图解1

步骤1

解冻的银鲳鱼，开膛去腮，洗净，两面打花刀。
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解2

步骤2

将新奥尔良烤翅料加少量水搅拌成糊状。
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解3

步骤3

加入淀粉，将银鲳鱼放入其中。
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解4

步骤4

蘸料均匀。
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷藏一夜
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解6

步骤6

第二天取出后，葱切段，姜切片。
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解7

步骤7

塞入鱼肚子里。
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解8

步骤8

烤篮内垫上锡纸，周围围起来做成小盒子状
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解9

步骤9

顶部盖上锡纸放入空气炸锅内15-20分钟
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解10

步骤10

中间翻动2次，刷油。
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解11

步骤11

成品
新奥尔良烤鲳鱼的做法图解12

步骤12

请食用

新奥尔良烤鲳鱼的烹饪技巧

根据鱼的大小切葱段和姜片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-02

©本菜谱的做法由 聽雪轻飏 编写，未经授权不得转载

新奥尔良烤鲳鱼的其他做法更多

新奥尔良烤鲳鱼的全部作品

上传我做的这道菜

新奥尔良烤鲳鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 新奥尔良烤鲳鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 新奥尔良烤鲳鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活