自制烤肉串

精品
8.4万 浏览 1228 收藏
收藏
萌城美食
萌城美食 萌城美食
＋ 关注

喜欢吃肉串的宝宝们，周末我来给大家发福利啦，相信很多宝宝们聚餐，或是生日派对都喜欢吃肉串的吧，分享一个最过瘾的吃肉法。不需要烤炉，只要腌腌肉、把蔬菜穿在一起放在烤箱里烤就可以尝到的美味。虽然只是几种常见的调料和配菜，但吃起来还真的是“巴西烤肉”！肉色红润，外焦香，里软嫩，五颜六色的彩椒，看起来让人很有食欲，还可以解决孩子不爱吃蔬菜的习惯哈哈！

烤肉串的用料

猪肉 250克 黄彩椒 一个
料酒 一勺 烧烤汁 一勺
盐一 小勺 红彩椒 一个
青彩椒 一个 生抽 2勺
油 一勺

烤肉串的做法

自制烤肉串#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

先将猪肉切成小块
自制烤肉串#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

然后加入各类腌料，腌制半小时
自制烤肉串#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

彩椒也切成跟猪肉快差不多大小的方形块
自制烤肉串#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

腌好的猪肉跟彩椒用竹签间隔串起来（如图所示）
自制烤肉串#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

再用腌汁刷一遍肉串
自制烤肉串#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

摆入铺有锡纸的烤盘中
自制烤肉串#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热，上下火200度，中层，烤15分钟左右
自制烤肉串#厉害了我的零食#的做法图解8

步骤8

叮，出炉啦，热乎乎又香喷喷的烤肉，真让人垂涎欲滴啊，抵不住的诱惑！

烤肉串的烹饪技巧

烤箱是个神奇的东西，有了它，不用什么厨艺就可以烤出大师级的烤肉哈哈。而且再也不用到路边摊去买那些烤肉串了，自己diy，干净又健康。有了它家庭聚会也省了不少的事情哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-22

©本菜谱的做法由 萌城美食 编写，未经授权不得转载

烤肉串的其他做法更多

烤肉串的全部作品更多

上传我做的这道菜

烤肉串的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制烤肉串#厉害了我的零食#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 自制烤肉串#厉害了我的零食#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活