雪梨苹果银耳羹

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润肺止咳补气养血

雪梨苹果银耳羹的用料

银耳 1朵 黄糖 一小块
枸杞 若干 雪梨 1个
苹果 1个

雪梨苹果银耳羹的做法

雪梨苹果银耳羹的做法图解1

步骤1

原材料是新鲜的银耳,所以不需要泡发,水里稍微浸泡下(5分钟)
雪梨苹果银耳羹的做法图解2

步骤2

相比较刚刚,稍微大了一点点。然后开始洗净。
雪梨苹果银耳羹的做法图解3

步骤3

把根部去除再洗净
雪梨苹果银耳羹的做法图解4

步骤4

把银耳的花朵一片片撕开
雪梨苹果银耳羹的做法图解5

步骤5

洗净后,上锅开始烧。一开始用大火烧开
雪梨苹果银耳羹的做法图解6

步骤6

用筷子搁在锅上,这样大火也不火扑出来。待烧开后10分钟转为小火,慢慢煮
雪梨苹果银耳羹的做法图解7

步骤7

记得是不是要搅搅,预防有银耳粘连在锅底。待熬制到胶质出来,有粘稠感
雪梨苹果银耳羹的做法图解8

步骤8

洗净枸杞并放入锅中,喜欢吃的可以多放点。五分钟后…
雪梨苹果银耳羹的做法图解9

步骤9

把之前切配好的苹果和雪梨倒入锅中,再熬制20分钟
雪梨苹果银耳羹的做法图解10

步骤10

关火,放少许的黄糖,糖没有用火烧,完全靠锅里的热度化解。慢慢等凉…
雪梨苹果银耳羹的做法图解11

步骤11

一碗晶莹剔透的雪梨苹果银耳羹完成了。

雪梨苹果银耳羹的烹饪技巧

要耐心,慢慢熬出胶质。慢慢搅匀后相应放入枸杞,雪梨,苹果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-22

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