糖醋排骨

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老章食谱之糖醋排骨 一勺料酒，两勺酱油，三勺醋，四勺糖，五勺水 1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️5⃣️勺的万无一失糖醋汁可用于所有糖醋口的菜！

糖醋排骨的用料

排骨 10-15小块 料酒 1汤匙
酱油 2汤匙 陈醋 3汤匙
白糖 4汤匙 水 适量
生姜 5片 葱 两颗

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

准备葱姜蒜香叶八角桂皮
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

清洗排骨
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

把葱姜蒜香叶等香料煸香后滤干净
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

一勺料酒，两勺酱油，三勺醋，四勺糖，五勺水
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

留油煎排骨，至两面焦黄，然后将“万无一失糖醋汁”倒入
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

可适当多加些水，大火煮开小火慢炖，最后收汁放葱起锅开吃！

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 老章私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 无水印 家常味

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