松茸烧鸡翅

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Xiaoyu070712
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松茸烧鸡翅的用料

鸡翅 6个 生姜 1片
干红辣椒 4个 食用油 适量
盐 适量 味精 少许
生抽 少量 冰糖 2小颗
料酒 适量 八角 3个
香叶 4张 小茴香 适量
松茸 20朵 花椒 少许

松茸烧鸡翅的做法

松茸烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅用料酒、姜末、少许盐腌40分钟
松茸烧鸡翅的做法图解2

步骤2

松茸用淡盐水泡20分钟，洗净，用水泡着待用
松茸烧鸡翅的做法图解3

步骤3

热油，将鸡翅放入，煎两面金黄
松茸烧鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入生抽一勺半，放入姜片，炒香，倒入松茸和泡松茸的水，加入八角、香叶、小茴香、冰糖，大火煮20分钟左右，水收干，加少许味精，起锅装盘

松茸烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 Xiaoyu070712 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 家常味 下饭菜

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