凉拌莲藕

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三东三东三东阿
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自己尝试做了一下，味道挺不错的。

凉拌莲藕的用料

莲藕 1个 小米辣 2个
生抽 2勺 老抽 1勺
辣椒粉 适量 葱花 适量
糖 1勺 酸 1瓣
醋 1勺 香油 三滴

凉拌莲藕的做法

凉拌莲藕的做法图解1

步骤1

把藕洗了，去皮切片。
凉拌莲藕的做法图解2

步骤2

切片后清洗一下。
凉拌莲藕的做法图解3

步骤3

锅内放入水少许盐将藕片放入煮熟。
凉拌莲藕的做法图解4

步骤4

此处无新图！将煮熟的藕片放入冷水激一下。放在碗里待用！
凉拌莲藕的做法图解5

步骤5

木有小米辣，找了点泡椒代替了。
凉拌莲藕的做法图解6

步骤6

将泡椒蒜末放入藕片中
凉拌莲藕的做法图解7

步骤7

放入两勺生抽，一勺老抽，一勺醋，辣椒粉，糖，香油。将材料拌均匀即可！
凉拌莲藕的做法图解8

步骤8

撒上葱花，好吃的凉拌藕片好啦！

凉拌莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 三东三东三东阿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 冻 家常菜

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