玉米饼

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Elvira馨晴
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无意中在大润发超市看到玉米饼，就买了一个给小家伙吃，我也吃了点，感觉还不错，看到它那的材料就买了玉米粉那些回来自己做给宝宝吃了，第一次做的虽然火大了点，有点焦，但味道也还不错。

玉米饼的用料

玉米粉 150g 小麦面粉 40g
白糖 35g 无铝泡打粉 2g
酵母粉 2g 温开水 130ml

玉米饼的做法

玉米饼的做法图解1

步骤1

把玉米粉，面粉，泡打粉放一起混匀。
玉米饼的做法图解2

步骤2

酵母粉用35度的温水搅拌下。
玉米饼的做法图解3

步骤3

把酵母水倒进玉米粉面粉中并用筷子搅拌。
玉米饼的做法图解4

步骤4

然后用干净的手再来回揉搓，能成团即可。用保鲜膜盖住放半小时后再弄成几个小圆饼。我做了四个。
玉米饼的做法图解5

步骤5

不粘锅刷层油，把饼放进锅里，小火慢煎成金黄色，煎好一面后再换另一面煎，我开的火有点大，都焦了点。
玉米饼的做法图解6

步骤6

两面煎好大概五分钟吧，看你弄的饼的大小而定哈。
玉米饼的做法图解7

步骤7

吃着还不错，就是有一点焦，不太好看。
玉米饼的做法图解8

步骤8

再拍一张，我是一个不会拍照的人儿

玉米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 Elvira馨晴 编写，未经授权不得转载

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