原味烤板栗

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民间有谚语“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”！板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，《本草纲目》有记载：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”“有人内寒，食煨栗二三十枚顿愈”。在这个十月，喜获童小少的好朋友带来的一包板栗，足足5斤，分三次烤制，喜欢板栗原汁原味的香甜，所以直接烤了，不加糖和蜂蜜，好吃又干净！

原味烤板栗的用料

板栗 600克

原味烤板栗的做法

原味烤板栗的做法图解1

步骤1

将板栗用自来水洗干净，沥去水份。
原味烤板栗的做法图解2

步骤2

一手捏住板栗底部，一手拿剪刀在每个板栗尖头处，剪十字口，注意安全！
原味烤板栗的做法图解3

步骤3

烤箱预热190度，放进烤箱上下火烤25分钟，关火放烤箱里用余温焐3—5分钟。
原味烤板栗的做法图解4

步骤4

出炉啦，个个开口，笑成一朵花！哈哈！

原味烤板栗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 小主丁丁 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 家常菜 中国菜 烘焙

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