土豆牛肉奶油浓汤

精品
1.6万 浏览 197 收藏
收藏
可可的美食生活
可可的美食生活 可可的美食生活
＋ 关注

我家里煮咖喱菜的时候，常备的咖喱块就是好侍的，觉得口味很适合我，这次好侍推出奶油块，也想马上试一试。这次土豆牛肉就不做成咖喱口味了，换一个奶油口味吧！

土豆牛肉奶油浓汤的用料

牛腩 250克 土豆 1个250克
胡萝卜 1根200克 洋葱 半个150克
好侍西趣奶炖 4块 油 30克
料酒 20毫升 盐 少许

土豆牛肉奶油浓汤的做法

土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解1

步骤1

配料
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解2

步骤2

牛腩切成适口的小块，洗净后在放在大碗里用清水漂洗30分钟，中间可以换一次水，这样会把血水洗干净去腥。
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解3

步骤3

把牛肉捞出沥干水份
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解4

步骤4

高压锅里放入牛肉块，加500毫升冷水，加料酒，开到煲汤键，把牛肉炖软备用。
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解5

步骤5

胡萝卜、土豆去皮切成2厘米见方块状，切好的土豆过水防止氧化变黑。
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解6

步骤6

洋葱切细丝。
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解7

步骤7

热锅里加油，入洋葱丝翻炒3-5分钟
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解8

步骤8

到体积明显缩小，颜色成琥珀色透明
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解9

步骤9

再下胡萝卜和土豆块翻炒1、2分钟
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解10

步骤10

加入牛肉高汤
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解11

步骤11

加入牛肉
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解12

步骤12

烧开后关火，加入4块西趣奶炖
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解13

步骤13

搅拌至溶化，再开火
土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法图解14

步骤14

小火炖煮5、6分钟至汤汁浓稠，可以适量调些盐进去。

土豆牛肉奶油浓汤的烹饪技巧

牛肉汤我是用500克水炖的，太多或太少，都要调整奶炖的数量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 可可的美食生活 编写，未经授权不得转载
分类： 奶香味 香 炒 外国菜 煮

土豆牛肉奶油浓汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆牛肉奶油浓汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 土豆牛肉奶油浓汤#好侍西趣•奶炖浓情#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活