炸酱面

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雪拥暮阳
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炸酱面的用料

五花肉 150克 甜面酱 2勺
郫县豆瓣酱 2勺 胡萝卜 1根
小葱 适量 圆面条 适量

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

五花肉剁成泥，稍微要颗粒大点
炸酱面的做法图解2

步骤2

油烧热放入郫县豆瓣酱炒出香味，期间把大颗粒搅碎，放入肉泥炒出油再放入甜面酱翻炒。如图这样就行了。
炸酱面的做法图解3

步骤3

炸酱就这样的，勺这么大。
炸酱面的做法图解4

步骤4

烧水煮面，期间可以切好胡萝卜丝和葱花
炸酱面的做法图解5

步骤5

胡萝卜丝
炸酱面的做法图解6

步骤6

葱花
炸酱面的做法图解7

步骤7

成品，搅拌均匀就开吃了

炸酱面的烹饪技巧

各种食材用量根据个人口味增减，蔬菜也可以用黄瓜丝什么的，只要自己吃得开心，用什么配料都是对的，呵呵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 雪拥暮阳 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 家常菜 中国菜

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