自制放心美食 之 豆苗炒鸡蛋

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豆苗炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 豆苗 250g
花生油 适量 五花肉 适量
盐 适量 香油 适量
生抽 适量 葱姜蒜 适量

豆苗炒鸡蛋的做法

自制放心美食 之 豆苗炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好鸡蛋牛奶和豆苗
自制放心美食 之 豆苗炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入碗呢，加点盐、牛奶搅拌均匀。
自制放心美食 之 豆苗炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

豆苗洗净
自制放心美食 之 豆苗炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

大火将锅烧热，加入适量的花生油，将鸡蛋倒入锅内。炒至金黄盛出备用！
自制放心美食 之 豆苗炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

切好的五花肉下锅，放入葱姜蒜爆香，倒入少量生抽翻炒！
自制放心美食 之 豆苗炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

将豆苗放入快速翻炒，豆苗变软嫩时加入适量水，继续翻炒。
自制放心美食 之 豆苗炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入炒好的鸡蛋翻炒几分钟，倒入适量香油即可出锅了！
自制放心美食 之 豆苗炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

一份自制放心美食之豆苗炒鸡蛋就完成了！是不是很诱人呢！

豆苗炒鸡蛋的烹饪技巧

在打散鸡蛋时加入适量牛奶炒出来的鸡蛋会很发很嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 小听话妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 热菜 香 中国菜

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