凤尾虾球

6174 浏览 19 收藏
收藏
i雨馨儿
i雨馨儿
＋ 关注

凤尾虾球的用料

大虾 10条 土豆 两个
料酒 少许 盐（土豆） 少许
淀粉 适量 馒头糠 适量
鸡蛋 1个

凤尾虾球的做法

凤尾虾球的做法图解1

步骤1

虾十只 去头剥皮 虾尾要留着不要弄掉了
凤尾虾球的做法图解2

步骤2

开背去虾线
凤尾虾球的做法图解3

步骤3

放盘子里备用
凤尾虾球的做法图解4

步骤4

放入点盐 料酒 腌一会儿入味 放油锅炸一下 不要炸太过了 熟了就可以 这个过程忘记拍照了
凤尾虾球的做法图解5

步骤5

备好需要的 淀粉 鸡蛋一个 馒头渣一个
凤尾虾球的做法图解6

步骤6

把土豆泥压好备用 还有炸过得虾 土豆泥里放一点点盐
凤尾虾球的做法图解7

步骤7

把虾用土豆泥裹起来 漏出虾尾 尽量把土豆泥摁结实点 不然炸的时候容易散了

步骤8

先放到鸡蛋液了滚一圈 在放入淀粉里滚一圈 然后再放入鸡蛋液里滚一圈 再放入馒头渣了滚一圈就可以放盘了 可不要闲麻烦哦
凤尾虾球的做法图解9

步骤9

完成待炸的凤尾虾球 是不是很漂亮
凤尾虾球的做法图解10

步骤10

油锅烧至五成热 放入虾球 马上改小火 记住 一定要小火 不然很容易糊了 炸至焦黄
凤尾虾球的做法图解11

步骤11

炸好出锅了 还很漂亮哦 而且味道超级棒

凤尾虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 i雨馨儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 腌 家常菜 中国菜

凤尾虾球的其他做法更多

上传我做的这道菜

凤尾虾球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凤尾虾球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 凤尾虾球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活