猪肝小龙虾

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猪肝小龙虾的用料

小龙虾 适量 油 适量
盐 1勺 生姜 1个
大蒜 1头半 大葱 半颗
藤椒油 适量 味达美 适量
鸡精 一勺 猪肝 适量

猪肝小龙虾的做法

猪肝小龙虾的做法图解1

步骤1

买回小龙虾，用刷子清理龙虾表面污渍，然后去虾线，开水过一遍适量加料酒，然后吧虾头去掉，留下虾身虾钳，锅内加油5成热放准备好的葱姜蒜，炒出香味放入准备好的虾和猪肝，大火炒放入味达美盐料酒藤椒油，炒3分钟出锅，装饰一下就可以勒。

猪肝小龙虾的烹饪技巧

必须清理虾和虾线，猪肝可以在熟食店买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 恋厨艺 编写，未经授权不得转载

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