趣多多饼干

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美食停不夏
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好久没做饼干给女儿吃了，自己做吃着放心！

趣多多饼干的用料

低筋面粉 300g 黄油 140g
白砂糖 40g 全鸡蛋 1个
耐高温巧克力豆 150g 可可粉 2g

趣多多饼干的做法

步骤1

黄油软化，加入糖粉，我制作时用了50g糖，个人觉得偏甜，糖量减了10g，加入鸡蛋一个大些的，搅拌均匀。

步骤2

面粉可可粉过筛，这样更细腻些，搅拌，加入巧克力豆，想吃其他口味的，可以适当放些，用刮刀搅拌均匀。

步骤3

用手捏小球，按扁，也可用模具，我是粗旷型妈妈，直接按了，放油纸上，烤箱170℃，上下火15分钟，出锅是软的，冷了就脆了。

趣多多饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 美食停不夏 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烤箱

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