萝卜蒸饺

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小婧小鹏
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东北又到了一年一季储存冬菜的季节，满街卖萝卜的，买了几个绿萝卜，做个蒸饺！

萝卜蒸饺的用料

生姜 适量 大葱 适量
豆油 适量 酱油 适量
五香粉 适量 面粉 3碗
盐 适量 绿萝卜 3个
猪肉陷 适量 味精 适量

萝卜蒸饺的做法

萝卜蒸饺的做法图解1

步骤1

萝卜洗净备用
萝卜蒸饺的做法图解2

步骤2

用擦板，擦成沫，放俩小勺盐，放置半小时
萝卜蒸饺的做法图解3

步骤3

肥瘦相间的猪肉切成沫
萝卜蒸饺的做法图解4

步骤4

把萝卜挤出水份备用
萝卜蒸饺的做法图解5

步骤5

锅中放适量豆油，肉末煸干，放凉
萝卜蒸饺的做法图解6

步骤6

切葱沫
萝卜蒸饺的做法图解7

步骤7

生姜沫
萝卜蒸饺的做法图解8

步骤8

把煸干的肉末和豆油，葱，姜，盐，酱油，味精，五香粉拌在一起，饺子馅就完成啦！
萝卜蒸饺的做法图解9

步骤9

用温水把面活好
萝卜蒸饺的做法图解10

步骤10

放入蒸锅蒸20到30分钟，饺子可以包大点，这边也有叫包子的。
萝卜蒸饺的做法图解11

步骤11

香喷喷的大饺子出锅啦，弄点蒜泥吃太完美啦！

萝卜蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 小婧小鹏 编写，未经授权不得转载

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