糖醋排骨

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家里的女人天天喊着吃糖醋排骨糖醋排骨，于是乎就开工了

糖醋排骨的用料

排骨 10-15小块 米酒 2汤匙
酱油 适量 冰糖 5汤匙
白米醋 5汤匙 水 适量
生姜 5片 大蒜 2粒
香菜葱花 适量 老抽 2汤匙
番茄酱 2汤匙

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

洗干净放好
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

切姜片
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

下油放姜片，排骨下锅放老抽炒至偏黄，下糖醋番茄酱，加水燜15分钟左右收汁，最后撒上香菜葱花

糖醋排骨的烹饪技巧

加水不要太多，刚刚津过排骨就行，一开始油可以下多一点，多做就熟练好吃的啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 爱做饭的导演 编写，未经授权不得转载

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