爆炒虾尾

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爆炒虾尾的用料

虾尾 500g 郫县豆瓣 1勺
生姜 1小块 花椒 1小把
大葱 半根 蒜苗 1根
芹菜 1棵 干辣椒 10个

爆炒虾尾的做法

爆炒虾尾的做法图解1

步骤1

把买来的虾尾收拾干净、用盐水泡一会去除腥味、葱姜蒜切好和花椒粒爆香以后放入豆瓣酱。有现成的火锅料也可以。然后把虾尾放进去翻滚后放入少许水和适当的盐、稍微焖一会。翻炒出锅。

爆炒虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-30

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