可乐鸡翅

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凌峰2014
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平时休息的时候，挺爱好研究菜谱的，一个大男人尽然爱下厨做菜！ 看家人们品尝自己的成果时，晶晶乐道的样子，开心快乐，一家人辛福，其乐融融！ 老婆，儿子都爱吃，基本每次十多块儿，全都可以吃完。

可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根
酱油 2汤匙 生姜 8片
米酒或料酒 1汤匙 油 1汤匙
大蒜 2-3瓣

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

用清水冲洗鸡翅，两面十字花刀，烹煮时候易入味。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

入冷水锅中，放入大料除腥，也可以放料酒。水开后约煮2分钟，捞出鸡翅，用冷水冲一下，热的容易粘在一起。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

准备大蒜，姜片，备用
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入调和油烧热，放入鸡翅，中火炸至金黄即可。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

加入可乐正好淹没鸡翅，放入两勺酱油着色，根据自己口味添加，大蒜，料酒。少量花椒。焖煮至可乐干锅，即可出锅。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

好啦，一道美味可乐鸡翅就大工告成。

可乐鸡翅的烹饪技巧

特色菜，可以尝试做一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 凌峰2014 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 家常味 无水印 家常菜 中国菜

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