电饭锅蛋糕

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喜滋滋的泥鳅很令人头痛
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我家小盆友爱吃蛋糕，所以我就尝试着做了，还算蛮成功的。

蛋糕的用料

低筋面粉 三勺 牛奶 四勺
鸡蛋 2个 糖 四勺
油 半勺 盐 1g

蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法图解1

步骤1

前头的材料忘了拍照了，这是打的蛋清，打蛋清真当不是一个轻松的活但却是最重要的。打蛋清可以一边看电视一边打，这样即不会感觉手酸，也不会觉的时间过的慢
电饭锅蛋糕的做法图解2

步骤2

这是已经和好的蛋黄和打好的好油 两个蛋黄，二勺糖，四勺牛奶，三勺低筋面粉搅拌均匀，然后分两次倒入奶油，搅拌（注意这里奶油要上下搅拌）
电饭锅蛋糕的做法图解3

步骤3

把锅里的水擦干，预热一下，然后再电饭锅里摸上适量的油，在把调好的蛋液倒入，盖上盖子，按下煮饭键，几分钟后就会跳起，等闷一会儿，在按一次，在跳起时就可以出锅品尝了

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 喜滋滋的泥鳅很令人头痛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他工艺 甜 香 西点

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