爆炒螺蛳

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爆炒螺蛳的用料

螺蛳 750g 油 适量
生姜 适量 大蒜 适量
青红辣椒 各适量 盐 适量
酱油 适量 醋 适量
蚝油 适量 豆瓣酱 适量
小葱跟香菜 可放可不放

爆炒螺蛳的做法

步骤1

锅内加水放点生姜片跟一点油 加入洗净的螺蛳 煮熟

步骤2

油锅烧热 加生姜大蒜青红辣椒翻炒片刻 加入螺蛳爆炒
爆炒螺蛳的做法图解3

步骤3

最后把所有调料放入 加少许水 焖煮片刻就OK啦

爆炒螺蛳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 VVsmileV 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 香

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