白灼菜心

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白灼菜心的用料

菜心 250g 生抽 2小勺
蒜末 小量 盐 小量
食用油 适量 蚝油 适量
鸡精 适量 蒸鱼豉油 适量

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

烫菜用的水里加点油，为了让菜看着更绿，加点盐
白灼菜心的做法图解2

步骤2

水开了，吧菜心放进去，煮2分钟左右，捞出
白灼菜心的做法图解3

步骤3

酱汁：盐，蚝油，生抽，蒸鱼豉油，鸡精，适量
白灼菜心的做法图解4

步骤4

捞出的菜心摆盘
白灼菜心的做法图解5

步骤5

浇上调好的酱汁
白灼菜心的做法图解6

步骤6

油热之后下蒜末爆香
白灼菜心的做法图解7

步骤7

浇在烫好的菜心上，完成

白灼菜心的烹饪技巧

菜心一定不能烫太久，不然不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

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分类： 灼 家常味 午餐 一家三口 下饭菜

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