清蒸大闸蟹＃

精品
1.8万 浏览 68 收藏
收藏
CocoWu可可
CocoWu可可
＋ 关注


新鲜的大闸蟹有很多种做法。清蒸,红烧,麻辣,香辣,盐焗。但最爱的还是清蒸。清蒸能够保留大闸蟹的原汁原味儿。蟹肉清甜，蟹黄也不流失。 真的很感谢京东和豆果。八只肥美的大闸蟹从远方款款而来。没想到自己如此幸运。真的很惭愧。有事耽搁了菜谱一直木有上传。蟹真的很肥很好吃。有图有真相。

清蒸大闸蟹的用料

大闸蟹 6只 紫苏包 1袋
蟹醋 1包 姜适量

清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹＃的做法图解1

步骤1

品湖韵。名字一听就很有意境。八只大闸蟹个个鲜活。商家真的超贴心，你能想到的和想不到的都有。紫苏包，蟹醋，老姜红糖，桌布，剪刀。
清蒸大闸蟹＃的做法图解2

步骤2

螃蟹用牙刷刷干净。
清蒸大闸蟹＃的做法图解3

步骤3

冷水上锅。为了防止蟹黄流失，所有的螃蟹翻过来放。中间放上紫苏包。水开后蒸十五分钟左右。
清蒸大闸蟹＃的做法图解4

步骤4

蟹醋剪开倒进碗里放两片姜进去。开吃。六只蟹全被我一个人吃了。管不了那么多了，真的太美味了。
清蒸大闸蟹＃的做法图解5

步骤5

蟹从中间剪开看看这蟹黄蟹膏。香……

清蒸大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 CocoWu可可 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 浙菜 中国菜 上海菜

清蒸大闸蟹的其他做法更多

上传我做的这道菜

清蒸大闸蟹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸大闸蟹＃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 清蒸大闸蟹＃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活