膳食纤维与肉都要兼得：火腿玉米沙拉吐司

精品
1.6万 浏览 24 收藏
收藏
小花牛营养师
小花牛营养师 小花牛营养师
＋ 关注


今天做整形吐司。说到“整形”，花牛还是个小菜鸟。因为面包机的方便快捷，所以几乎都是一键式操作；最多是取出随便包着馅料。牛妈说面包机的方便倒是成全了我的懒惰。不过会尽力做到最好，可能会很丑；但还是要加油！ 果然很丑，哈哈~但真的很好吃！！ 做个有肉的吐司吧！用玉米和火腿做馅料，加上香味沙拉酱。切片后加上生菜就三明治了，做早餐真是不错~ 至少全家都爱这口儿，老爸边吃边点头。

火腿玉米沙拉吐司的用料

面包粉 250克 清水+鸡蛋 150克
砂糖（玉米粒50克、火腿100、一大勺、黑胡椒适量） 30克 植物油 30克
奶粉 10克 酵母 4克
盐 3克 玉米 50克
火腿 100克 沙拉酱 一大勺
黑胡椒 适量

火腿玉米沙拉吐司的做法

膳食纤维与肉都要兼得：火腿玉米沙拉吐司的做法图解1

步骤1

面包桶内依次加入清水、鸡蛋、糖、盐、粉类，酵母放上面；选择“自定义和面”，时间20分钟；
膳食纤维与肉都要兼得：火腿玉米沙拉吐司的做法图解2

步骤2

运行20分钟后，选择“英式/和风”程序；烤色选择“中”，重量选择“750克”；按“启动/暂停”键；
膳食纤维与肉都要兼得：火腿玉米沙拉吐司的做法图解3

步骤3

3.运行到第二次“和面”程序时放入植物油，3次搅拌2次醒面过程；第一次发酵后“暂停”面包机运行，取出面团及刀片；
膳食纤维与肉都要兼得：火腿玉米沙拉吐司的做法图解4

步骤4

把面团松驰10份钟，擀开成长方形；将馅料均匀的涂抹在面团上，然后对折，卷起放回面包桶内；
膳食纤维与肉都要兼得：火腿玉米沙拉吐司的做法图解5

步骤5

按“启动/暂停”键，继续发酵，面包机程序自动进入烘烤模式，提示音响起，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片食用。

火腿玉米沙拉吐司的烹饪技巧

我使用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机注意适当的调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 小花牛营养师 编写，未经授权不得转载

火腿玉米沙拉吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

火腿玉米沙拉吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 膳食纤维与肉都要兼得：火腿玉米沙拉吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 膳食纤维与肉都要兼得：火腿玉米沙拉吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活