冰糖花生牛奶杏仁露

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唐糖与糖唐
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广东的冬天来的有点晚，昨天还夏天，睡醒一觉，醒来，突然就感觉冬天的冷冽！这个时候给家人来杯暖暖的热饮是件让人觉得温暖的事！

冰糖花生牛奶杏仁露的用料

杏仁粉 三汤勺 新鲜花生（戴花生壳） 500g
冰糖 适量 纯牛奶 1L

冰糖花生牛奶杏仁露的做法

冰糖花生牛奶杏仁露的做法图解1

步骤1

剥好花生，如果有飘浮在水面的，就用小刀切开，看看是否坏了。冷开水加少许盐把洗好的花生泡会，大概半小时左右。
冰糖花生牛奶杏仁露的做法图解2

步骤2

花生泣干水，放入破壁机，根据个人喜好加冰糖
冰糖花生牛奶杏仁露的做法图解3

步骤3

牛奶倒入奶锅，小火加热，一边用勺子不停的搅拌起泡泡就可以，不用煮开。
冰糖花生牛奶杏仁露的做法图解4

步骤4

杏仁粉放进热好的牛奶里，搅拌好，倒入破壁机里
冰糖花生牛奶杏仁露的做法图解5

步骤5

开启三十秒左右
冰糖花生牛奶杏仁露的做法图解6

步骤6

过滤（花生渣可以放冰箱，做豆饼吃，健康）一下，会特别顺滑。
冰糖花生牛奶杏仁露的做法图解7

步骤7

成品，非常香浓顺滑。孩子一口气喝了两杯。特有成就感。

冰糖花生牛奶杏仁露的烹饪技巧

如果没有新鲜花生可用干花生代替，提前泡三个小时，隔夜最好。烂掉的，变色的，长霉的……有问题的的通通不能要。一定要生花生啊！熟花生完全不是这个味哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 唐糖与糖唐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 饮品 煮锅

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