香酥花生糖

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花生糖的用料

生花生 250克 冰糖 250克

花生糖的做法

香酥花生糖的做法图解1

步骤1

生花生在锅里炒熟,注意不要炒糊
香酥花生糖的做法图解2

步骤2

炒熟,去皮,用刀切碎!不能用料理机,太碎,不好吃!
香酥花生糖的做法图解3

步骤3

冰糖放在不粘锅里,熬化!
香酥花生糖的做法图解4

步骤4

注意冰糖大小要均匀,不然化的时间不一样,糖糊了,就会苦。
香酥花生糖的做法图解5

步骤5

糖全部融化啦,把花生碎放进去,赶紧搅拌!出来放在案板上,擀平,放凉!
香酥花生糖的做法图解6

步骤6

放凉后,切小块!
香酥花生糖的做法图解7

步骤7

用糖纸包起来!

花生糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-04

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