腌制青辣椒酱

独家
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都说秋辣椒最辣,喜欢吃辣的朋友有口福啦!

青辣椒酱的用料

朝天椒 500 蒜蓉 20g
花椒 少许 一勺
250g

青辣椒酱的做法

腌制青辣椒酱的做法图解1

步骤1

选这种辣椒王 最辣!可根据自己喜好选择辣椒
腌制青辣椒酱的做法图解2

步骤2

切碎 加蒜末 盐 花椒 油 一勺糖 味精 调拌
腌制青辣椒酱的做法图解3

步骤3

千万不要沾水啊
腌制青辣椒酱的做法图解4

步骤4

装瓶 密封一个星期就可以开吃啦 当调理 当下饭菜 !

青辣椒酱的烹饪技巧

辣椒洗净 晾干 一定要晾干 在切和腌制的过程中千万不要沾水 否则容易烂掉 瓶里也要擦干!切记 非常重要哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-05

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